Når du køber en fadandel I et af Small Batch Distillers fade, ejer du den del af råspritten I fadet, der svarer til din andel. Typisk 1/19 del eller 1/20 del, alt efter fad størrelsen. På 190L fade tilbyde vi 1/19 og på 200L fade tilbyder vi 1/20 dels anparter. (Dvs. 1 anpart svarer til 10L 62,5 % råsprit på påfyldnings dagen). Du kan godt købes flere andele I samme fad, hvis du ønsker en større andel af fadet, køber du 5 stk 1/20 andele I samme fad, ejer du naturligvis 25% af fadet.
Efter købet får du tilsendt et fad andels bevis, der sammen med din faktura er dokumentation for købet. Da Egetræet fadene er lavet af, er et organisk materiale vil 2 fade aldrig opfører sig helt ens, der er forskel træets indhold af smagsgivere, ristningsgrad, tætheden af årene i træet, stavenes tykkelse, fadets historie og meget mere, derfor er det også forskelligt hvor hurtigt en dram tager smag fra fadet, samt hvor meget af alkoholen der kan fordampe (Angelshare), og hvor stor andel af alkoholen træet kan optage (devilshare). Angel og Devilshare vil stige I takt med fadets alder, så des længere tid et fad lagres, des større vil tabet være.
For at sikre dig den bedste pris, afregnes der af 2 omgange når du køber en fadandel. Første afregning er for andelen af råsprit f.eks 1/20 del af fadet, dette er den største udgift da den dækker råspritten der kommer på fadet. På selve aftapningsdagen eller ved afhentning afregnes der for spiritusafgift, lager omkostninger & forsendelse. Dette sikre at du ikke kommer til at betale spiritus afgift af Angel & Devilshare.
Hos small Batch Distillers køber vi kun tryk testede fade til vore andels fade, og lagringen foregår I et tempereret miljø, for at sikre det højest mulige udbytte.
Der vil være mulighed for at smage på din whisky årligt ved et whiskyevent der bliver afholdt ved Small Batch Distillers den sidste lørdag I April. Her udleveres der en 10 cl prøveflaske pr andel til fadandels indehaverne.
Fadet aftapningsdato angives som et estimat for de enkelte fadandele, det er destilleriet der I sidste instans afgør hvornår et fad skal tappes.
Når fadet tappes kan du vælge om du vil have din whisky I fadstyrke (ca 58-61%) eller om vi skal vatte den ned til 50 % ABV. For dig. Din Whisky andel kan enten sendes til dig I 1L plastdunke med etiket der angiver fad aftapning, mængde og ABV, Disse kan også afhentes I destilleriet. Der kan tilkøbes glasflasker m/prop hvis det ønskes, bemærk dog at glasflasker SKAL afhentes I destilleriet, disse fremsendes IKKE.
Her er et vejledende eksempel, der kan ikke laves et præcis regnestykke da Angels & Devils share og endelig ABV er forskelligt fra fad til fad.
Køb af 1/20 andel I et 200L fad. 7500 DKK. (incl moms)
Fadandel efter Angel og devilshare ved aftapning: 9,3 L caskstrength whisky ved 60.7% (Eller ca 11,3 L ved 50% ABV)
Spiritusafgift 1060kr (incl moms)
Lager omkostninger, Pakning og Forsendelse. 600kr.
Totalpris 9160kr
Åbningstider:
Tirsdag fra 11:00 til 17:30
Torsdag fra 11:00 til 17:30